おしゃれなかき氷が流行り出してしばらく経ちましたが、やはりかき氷はガリガリに氷を粗削りにして専用シロップをかけるのが一番！ということが分かりました
おしゃれかき氷、ケーキのようなかき氷もこれまでいくつも食べてきました
とっても美味しかったです
また食べに行きたいくらい美味しいです
美味しいのですが
あのガリガリのイチゴシロップがかかったかき氷を食べた時の これ！ 感はないのです
思い出補正がかかっているのは分かっていますが、夏祭りや花火で食べたという記憶がどうしても強く影響するのです
三つ子の魂百までと言いますが、小さい頃の記憶は本当に忘れません
年を取るごとに、ことわざの意味を実感する機会が増えてきました
夏はまだまだ始まったばかり！氷を家で作ってシロップをかければアイス代の節約にもなるので、今年はかき氷を中心に食べようと思います
タオルで巻いてゆっくり凍らせると透明な美味しい氷ができるそうでやってみたのですが、凍るのに時間が掛かったので結局タオルを取ってしまいました
次は時間のある時に透明氷を作りたいと思います
